طريقة تحضير الحلوة مالحة باللوز
المقادير
المقادير
- 1 كيلوغرام من العجينة المورقة
- 250 غرام من اللوز المسلوق والمقشر والمحمر
- اصفر البيض (مايعادل بيضتان)
- فوق مائدة مرشوشة بالدقيق نبسط العجينة المورقة على سمك يعادل سنتمتر واحد.
- نقطع العجينة بمرشم حسب اختيارنا.
- ندهن كل قطعة من العجين باصفر البيض ونضع فوقها حبة من اللوز.
- نصفف القطع على صفيحة للفرن وندخلها الى فرن متوسط الحرارة حتى يصير لونها ذهبيا.
تعليقات: 0
إرسال تعليق