طريقة تحضير السلطة صينية
المقادير
- 125 غرام من الكرنب احمر
- قليل من الكرفص
- حبة خيار صغيرة
- ملعقتين من الفينيكريت
- ملعقة صغيرة من الصوجا
- 3 ملاعق كبيرة من الياغورت الطبيعي
- قليل من الملح
- قليل من الابزار
- في اناء صغير نخلط الفينيكريت ووالياغورت والصوجا حتى تتداخل العناصر فيما بينها.
- نقطع الكرنب الاحمر الى شرائح رقيقة واعراش الكرافص الى قطع صغيرة .والخيار الى مستطيلات رقيقة نضع الكل في اناء ونسقيه بملعقتين كبيرتين من الصلصة.
تعليقات: 0
إرسال تعليق