شهيواتي تقدم حلوة ريشبوند بالكوك
المقادير
اذا اعجبكم الموضوع فلا تبخلو علينا بتعليقاتكم
كما يمكنكم مشاركة الموضوع مع اصدقائكم عبر فايسبوك وتوتر
يسمح بالنقل مع ذكر المصدر
- 125 غرام من الدقبق
- 70 غرام من السكر سنيدة
- 70 غرام من الزبدة
- ملعقة كبيرة من الزيت
- بيضة واحدة
- ملعقة صغيرة من الخميرة
- نصف علبة صغيرة من مربى المشمش
- 100 غرام من الكوك محكوك
- نقوم بخلط الزبدة في اناء مع البيضة والسكر سنيدة والزيت حتى تنسجم العناصر فيما بينها
- نضيف الدقيق مع الخميرة شيئا فشيئا ونخدجمها باليدين حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة
- ندهن اليدين بقليل من الزيت ونحضر كويرات صغيرة الحجم ونصففها في صفيحة مغطات بورق السولفليزي ثم ندخلها لفرن ساخن حتى تنضج
- نغطس كويرات الحلوى في مربى المشمش الدافئ ثم نفندها في الكوك ونصففها في طبق التتقديم
اذا اعجبكم الموضوع فلا تبخلو علينا بتعليقاتكم
كما يمكنكم مشاركة الموضوع مع اصدقائكم عبر فايسبوك وتوتر
يسمح بالنقل مع ذكر المصدر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ردحذفهاني اختي قمت بزيارة مدونتك كما طلبت وتصفحتها فهي مدونة جيدة
اطباق مشهية والحداكة والتاويل الله اوفقك اختي
شكرا اختي الله ايوفق الجميع
ردحذف