شهيواتى تقدم الصول مقلي
المقادير
- ثلاث حبات صول متوسط الحجم
- حبة حامض معصورة
- ملعقتان من زيت نباتي
- قليل من المقدونس
- ثلاث حبات من البطاطس صغيرة مسلوقة
- قليل من الدقيق
- ملح
- ابزار
- زبدة لتشحير البطاطس
- نرش سمك الصول بقليل من الملح والابزار ثم نحركه في الدقيق ونقليه في الزيت حتى يتحمر من الجهتين
- نرشه بقليل من عصير الحامض ونضعه في طبق التقديم برفقة البطاطس المسلوقة ومشحرة في الزبدة ثم نزين الكل بالمقدونس
تعليقات: 0
إرسال تعليق