طريقة تحضير صلصة الطماطم
المقادير
التحضيرالمقادير
- 250 غرام من الطماطم محكوكة
- مملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملح
- ابزار
- ملعقة صغيرة من السكر
- القليل من الزعتر محكوك
- ملعقة صغيرة من الطماطم المركزة
- في كاسرولة نخلط كل المقاير ونضعها على نار هادئة حتى تتختر.